Milujete čerstvé byliny? Rádi je přidáváte do finální verze pokrmů? I když je zima takřka za dveřmi, není žádný důvod, proč byste čerstvé bylinky nemohli mít stále k dispozici. Zapomeňte na nakupování bylin z obchodů, za které utratíte zbytečně moc financí, navíc brzy zvadnou. Zasaďte si dostatek bylin, které můžete sklízet celou zimu
Čerstvý zdroj
Ideální je, když i nakoupíte truhlíky, květináčky, hlínu a dostatek semínek. Pokud máte zahrádku, můžete to vše snadno získat z ní. Do truhlíků a květináčků si připravte hlínu a zasaďte vaše oblíbené bylinky. Myslete na to, aby semínka nebyly příliš hluboko v hlíně a vzešly vám.
Jaké byliny si zasadit?
Výběr bylin záleží jen na tom, jaké byliny nejčastěji v kuchyni používáte. Zvolit můžete jednoletky nebo byliny trvalé. Byliny jednoleté si snadno vypěstujete ze semínek, ale vydrží vám jen jednu sezónu. Zvolit můžete například bazalku, koriandr, petrželku či majoránku. Dlouholeté byliny lze také vypěstovat ze semínek nebo si jejich část vykopnout ze zahrádky.
